Külm valik

KÜLM LAUD 10 -LE
SALATID:
- Klassikaline kartuli-praelihasalat 
- Punapeedisalat kitsejuustu, kõrvitsaseemnete ja balsamico kastmega
- Juustu-viinamarjasalat, kreeka jogurti, muraka moosi ja võrsetega
KALAVALIK: 
-Dirhami külmsuitsulõhe-mädarõika sushi rull, marineeritud ingveriga
- Graavitud siiafilee tillivõi,  musta leiva õhikud
- Mustsõstraga marineeritud heeringa tartar, nõrutatud hapukoore ja rohelise sibulaga, mustal leival
- Kadakamarjadega praetud räimefileed
- Täidetud munad Tallinna vürtsikilu ja forellimarjaga
LIHAVALIK:
- Grillitud pardifilee, Q Cateringi sibulamoosiga
- Seapraerullid sinepikreemi ja minikurkidega
TAIMETOIT:
- Suvikõrvitsarullid kodujuustu-murulaugutäidisega, balsamico kreemiga
- Köögiviljasalsa ja sinihallitusjuustuga täidetud šampinjonikübarad