PEOLAUD V VARIANT
Hind 47.40€/inimese kohta, toit serveeritud buffet-lauas
Hind 52.40€/inimese kohta, külm toit ja joogid serveeritud istumislauas, soe toit serveeritakse vaagnatel, dessert ja soojad joogid buffet-lauas
Toidu kogus 1300g
Hinnale lisandub käibemaks, teenindus- ja transporditasu vastavalt valikule.
Soe toit:
Hautatud põdrafilee pihlaka marjadega;
Peekoni – kruubipuder rõõsakoorega;
Ahjulõherullid, porru-kreveti täidise ja mee leemes;
Ahjuköögiviljad (porgand, kaalikas, sibul, zukiini, küüslauk, lillkapsas, brokkoli, paprika);
Võiga küpsetatud kartulirattad
Lisandiks:
Leiva- ja saiatooted;
Maitsestatud või
Salatid:
Tuunikala salat köögiviljade ja tilli-jogurti kastmega;
Koorene metsaseenesalat maasuitsusingi ja porruga;
Viinamarja –juustusalat;
Värske salat põletatud kirsstomatite ja vaarikatega, laimi-mee vinegrett
Kalavalimik:
Külmsuitsulõherullid toorjuustu-tillitäidisega;
Väikesed pliinid forellimarja, hapukoore ja punase sibulaga;
Marineeritud angersäga praetud sibula ja mustaleiva puruga;
Punapeediga marineeritud siiafilee
Lihavalimik:
Täidetud munad murulaugu kreemi ja krõbepeekoniga;
Vürtsikas seakülg marineeritud punase kapsasalati ja õuna želeega;
Grillitud pardifilee granaatõuna seemnete, piparmündi ja sibulamoosiga;
Kanarulaad ala Wellington
Dessert:
Puuviljavaagen
Minikookide valimik
Joogid: Serveeritud buffee-lauale a' 2,00 €
Kohv/tee:
Kohv/tee, koor, suhkur
Vesi/mahl:
Jõhvikamorss 2 klaasi
Kannuvesi laimi ja sidruniga
Peolaua tellimiseks võta meiega ühendust.
Hind 47.40€/inimese kohta, toit serveeritud buffet-lauas
Hind 52.40€/inimese kohta, külm toit ja joogid serveeritud istumislauas, soe toit serveeritakse vaagnatel, dessert ja soojad joogid buffet-lauas
Toidu kogus 1300g
Hinnale lisandub käibemaks, teenindus- ja transporditasu vastavalt valikule.
Soe toit:
Hautatud põdrafilee pihlaka marjadega;
Peekoni – kruubipuder rõõsakoorega;
Ahjulõherullid, porru-kreveti täidise ja mee leemes;
Ahjuköögiviljad (porgand, kaalikas, sibul, zukiini, küüslauk, lillkapsas, brokkoli, paprika);
Võiga küpsetatud kartulirattad
Lisandiks:
Leiva- ja saiatooted;
Maitsestatud või
Salatid:
Tuunikala salat köögiviljade ja tilli-jogurti kastmega;
Koorene metsaseenesalat maasuitsusingi ja porruga;
Viinamarja –juustusalat;
Värske salat põletatud kirsstomatite ja vaarikatega, laimi-mee vinegrett
Kalavalimik:
Külmsuitsulõherullid toorjuustu-tillitäidisega;
Väikesed pliinid forellimarja, hapukoore ja punase sibulaga;
Marineeritud angersäga praetud sibula ja mustaleiva puruga;
Punapeediga marineeritud siiafilee
Lihavalimik:
Täidetud munad murulaugu kreemi ja krõbepeekoniga;
Vürtsikas seakülg marineeritud punase kapsasalati ja õuna želeega;
Grillitud pardifilee granaatõuna seemnete, piparmündi ja sibulamoosiga;
Kanarulaad ala Wellington
Dessert:
Puuviljavaagen
Minikookide valimik
Joogid: Serveeritud buffee-lauale a' 2,00 €
Kohv/tee:
Kohv/tee, koor, suhkur
Vesi/mahl:
Jõhvikamorss 2 klaasi
Kannuvesi laimi ja sidruniga
Peolaua tellimiseks võta meiega ühendust.