PEOLAUD IV VARIANT

Hind 33.60€/inimese kohta, toit serveeritud buffet-lauas
Hind 38,40€/inimese kohta, külm toit ja joogid serveeritud istumislauas, soe toit serveeritakse vaagnatel, dessert ja soojad joogid buffet-lauas

Toidu kogus 1200g

Hinnale lisandub teenindus- ja transporditasu vastavalt valikule.

Soe toit: 
Mõõdukalt vürtsine veisefilee
Kartuli gratään, maitsestatud ürtide ja küüslauguga
Tüümiani-punaveini kaste

Kooresed võikalarullid safrani ja valgeveiniga
Grillitud köögiviljad ürdivõiga

Lisandiks: 
Leiva- ja saiatooted, toorjuustu-ürdikreem

Salatid: 
Caesari salat ahjukana, parmesani juustu ja kirsstomatitega
Rootsipärane krevetisalat
Punapeedisalat kitsejuustu, röstitud seemnete ja balsamico kastmega

Kalavalimik:
Õrnalt soolatud lõhe maheda Dijoni kastmega
Kuumsuitsu siiafilee, marineeritud pärlsibulatega
Külmsuitsu angersäga fileelõigud
Täidetud munad murulaugukreemi ja vürtsikiluga

Lihavalimik:
Kanarulaad a la Wellington
Veiseliha tar tar röstsaiaga
Röstitud pardifilee punasesibula marmelaadiga

Juustuvalik:
Juustuvalik (erinevad juustud, oliivid, küpsised)

Dessert:
Puuviljavaagen

Kohv/tee:
Kohv/tee, koor, suhkur

Vesi/mahl:
Jõhvikamorss 2 klaasi
Kannuvesi laimi ja sidruniga

Peolaua tellimiseks võta meiega ühendust.
Email again: