PEOLAUD III VARIANT

Hind 32.40€/inimese kohta, toit serveeritud buffet-lauas
Hind 36.00€/inimese kohta, külm toit ja joogid serveeritud istumislauas, soe toit serveeritakse vaagnatel, dessert ja soojad joogid buffet-lauas

Toidu kogus 1170g

Hinnale lisandub teenindus- ja transporditasu vastavalt valikule.

Soe toit:  
Ahjus küpsetatud lõhefilee meresoola ja tilliga; 
Grillitud suured köögiviljad;
Marineeritud seakaelakarbonaad sinepileemes; 
Ahjukartul ürdivõiga;
Koorene kaste;
Lisandiks: 
Leiva- ja saiatooted;
Toorjuustu-ürdikreem;
Sinep ja mädarõigas
Salatid:  
Kana-ananassi-juustu salat päiksekuivatatud tomatite ja karrikastmega;
Metsaseenesalat põdravorsti ja sibulaga;
Värske salat fetajuustu ja vaarika vinegretiga
Kalavalimik:
Õrnsoolaforell;
Dirhami kuumsuitsu lõhefilee paksu hapukoore-murulaugu kastmega;
Skandinaavia stiilis marineeritud heeringas
Lihavalimik:
Friteeritud kanafilee ribad kerges magushapus kastmes;
Seapraerullid mädarõikavahu ja marineeritud minikurkidega;
Grillitud pardifilee piparmündi ja granaatõunaseemnetega
Dessert:
Puuviljavaagen;
Riivleiva-šokolaaditrühvlid
Kohv/tee:
Kohv/tee, koor, suhkur
Vesi/mahl:
Jõhvikamorss 2 klaasi;
Kannuvesi laimi ja sidruniga

Peolaua tellimiseks võta meiega ühendust.
Email again: